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Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021
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Jetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das 1997 in der charmanten Stadt Sebastopol in Sonoma County gegründete Kosta Browne produziert einige der besten Pinot Noirs und Chardonnays Kaliforniens. Insgesamt war das Weingut seit 2005 sieben Mal auf der Liste der „Top 100 Wines“ von Wine Spectator vertreten Unter der Leitung des talentierten Winzers Julien Howsepian stellt das Önologenteam exquisite Weine aus Weinbergen mit kühlem Klima her, die über das Russian River Valley, die Sonoma Coast, die Santa Rita Hills und die Santa Lucia Highlands verteilt sind. Sie beziehen die Früchte von vertrauenswürdigen Partnererzeugern sowie von den 170 Hektar Weinbergen, die das Weingut besitzt oder pachtet. Dieser herrliche Sonoma Coast Pinot wird aus Früchten sowohl aus dem nördlichen als auch aus dem südlichen Teil der Appellation erzeugt, was ihm mehr Komplexität und Ausgewogenheit verleiht. Nach der Vinifizierung in Edelstahltanks wird ein Teil des jungen Weins bis zu 16 Monate lang in französischer Eiche ausgebaut. Im Bouquet dominieren tiefe Noten von Blaubeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, während der erste Schluck kräftige Tannine, einen vollen Körper und einen soliden Kern aus reichen, reifen Beeren offenbart. Ein großartiger, kräftiger Rotwein, der zu herzhaften Wildgerichten, Rindereintöpfen oder Lammbraten passt.
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