Garnele, Soja, Limone

Eine Dallmayr-Kreation mit Potential zum Kundenliebling: die im südostasiatischen Raum ganz klassische Kombination Garnele-Soja-Limette wurde von den Dallmayr-Köchen noch mit frischem Gemüse, Honig und Curryblättern um weitere Geschmacksdimensionen erweitert und bekommt so ihren ganz eigenen, fein abgestimmten Charakter. Eine Prise Chili rundet diesen leichten und geschmacksintensiven Salat ab, der als elegante Vorspeise in sommerlichem Ambiente glänzt oder mit lauwarmen Reisnudeln serviert ein eigener Hauptgang sein kann.