Sablé mit Himbeere

Diese charmante Mini Dose aus Blech vereint französische Biscuit Kultur mit feiner Fruchtigkeit. In der dekorativen Metallbox warten zwei Beutel mit insgesamt sechs zarten Shortbread Keksen, deren buttriger Teig mit Himbeerstückchen veredelt ist. Der hohe Anteil französischer Butter, die knusprige, leicht mürbe Textur und die fruchtige Himbeernote sorgen für ein ausgewogenes Genusserlebnis, das ebenso elegant wie verspielt wirkt. Auch optisch greift die Dose jene Liebe zum Detail auf, für die La Sablésienne bekannt ist. Das Haus steht in der Tradition des berühmten Sablé aus Sablé-sur-Sarthe, jenes Ortes, dessen Name untrennbar mit dem klassischen französischen Butterkeks verbunden ist. Durch die leicht säuerlichen Geschmacksspitzen der Himbeere passen diese Kekse wunderbar zu einem fruchtigen Glas Dallmayr Prosecco di Valdobbiadene.