Münchner Wurstsalat

Der Münchner Wurstsalat ist ein echter Klassiker der bayerischen Küche. Fein geschnittene Regensburger treffen auf würzige Cornichons, milde Zwiebeln und frischen Schnittlauch. Ein ausgewogenes Dressing aus Essig und Öl verleiht dem Salat seine typische, angenehm säuerliche Frische und bringt die herzhaften Aromen der geräucherten Wurst besonders gut zur Geltung. Bodenständig, würzig und unkompliziert – ein Stück Münchner Genusskultur für unterwegs.Besonders gut harmonieren eine knusprige Breze oder ein kräftiges Bauernbrot mit Butter. Als Getränk empfiehlt sich ein mildes Helles oder eine naturtrübe Apfelschorle, deren Frische die würzigen und säuerlichen Noten des Wurstsalats ausgewogen begleitet.