2020 Negroamaro Puglia IGT Passito Nireus

Eleganz, Tiefe und Charme: Der Negroamaro Passito Nireusvon Ionis ist ein rubinrotes Juwel aus dem äußersten Süden Italiens, der die Wärme und die Aromen des Salento ins Glas bringt. Das Traubengut für denNireus wird erst einen Monat nach ihrer Vollreife geerntet, um die Aromastoffe und den Zucker an der Rebe verdichten zu lassen. Der edelstahlgereifte Passito füllt das Glas mit einem kräftigen, violett durchzogenen Rubinrot. An der Nase entfaltet sich ein intensives Bukett aus reifer Beerenfrucht, unterlegt von Vanille, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen elegant, vollmundig weich und unglaublich lang.