Chorizo Cular Iberico

Das Fleisch für diese authentische Chorizo stammt von Iberico Schweinen, die dank anteiliger Eichelmast ihren charakteristischen süßlichen und tief aromatischen Geschmack entwickeln. Das sorgfältig selektionierte Schweinefleisch und der feine Speck präsentieren sich homogen vermischt, mit einer stimmigen Portion an Gewürzen, Knoblauch und vor allem dem genau präzisen Kick Paprika. Pikant, saftig und von griffiger Textur. Servieren sie die Chorizo als herzhafte Tapas in kleinen Würfeln oder dicken Scheibchen mit eingelegten Oliven und einem Glas Fino-Sherry.